måndag 30 september 2019

Tomat- och lökpaj...

 Jag har en favoritpaj som jag gör emellanåt. Det är en tomat- och lökpaj. Den låter kanske inte som något märkvärdigt, men den är väldigt god. I lördags kallade jag den även "rensakylen-paj" för det var precis vad det var. Jag hade lök och tomat kvar från styrelsemötet när vi grillade hamburgare och sen hade jag även en paprika i kylen som åkte med.

 Receptet är följande: 
Pajdeg: 4 dl vetemjöl, 200 gr matfett, 2-3 msk vatten
Fyllning: 3 gula skivade lökar, 2-3 skivade tomater
Äggstanning: 3 ägg, 3 dl mjölk, 1 tsk timjan, 1 tsk salt, 1 krm vitpeppar
Till sist 1 dl riven ost

Sätt ugnen på 225 grader. Hacka samman ingredienserna till pajdegen. Klä en form med degen och förgrädda i 10 min. Ta ut den och sänk värmen till 200 grader. Skala och skiva löken. Fräs den lätt. Skölj och skär tomaterna i skivor. Lägg först ner lökskivorna i pajskalet och därefter tomaterna. Häll äggstanningen över. Strö över den rivna osten. Grädda i ugnen 200 grader ca 40 min.

Väldigt god också när man bjuder på buffé. Då räcker en paj säkert till 7-8 pers.

lördag 28 september 2019

Dagens styrelsemöte...

Då har jag haft styrelsemöte med Newfoundlandshundklubben här hemma idag. Det är alltid lika trevligt när vi träffas. Under tiden vi hade möte kockade Mats, han grillade hemmagjorda hamburgare. Så gott 😊 Leia älskar verkligen när det kommer folk. Raffe hälsar också på alla, men sen är han nöjd, men hon går från den ene till den andra hela tiden 💗 Vi hade mötet i vardagsrummet och hon vet att hon inte får gå in där, men efter en stund tar frestelsen över och hon kan liksom inte stå emot att gå in till oss. Det är svårt att bli arg på henne, men det är bara att vara konsekvent. Hon får ju inte vara där inne. Nu har alla åkt hem och både Raffe och Leia ligger helt utslagna. Det tar på krafterna att ha gäster 😊


Det märks verkligen att hösten är här. Boklöven börjar falla rejält nu. Första "blåsa löv"-omgången gjorde Mats idag innan gästerna kom. Det kommer att bli ett antal gånger innan alla löven är nere från träden.

tisdag 24 september 2019

Årets pysseldag är på gång...

Mysigt att tända ljus inomhus
Vi har blivit inbjudna till en "pysseldag" hos goda vänner i år igen Vi var med första gången ifjol. Alla får hitta på själv vad man vill pyssla med och ta med sig. Det finns tillgång till att gjuta i betong och dreja. Jag drejade aldrig förra året, så det hade varit roligt att prova på. Den som följt min blogg här minns kanske att jag och Mats borrade fina mönster i en pumpa. Inte något skräckansikte utan typ blommönster istället. Det tror jag faktiskt att vi ska göra i år igen. Det var så trevligt att ha den på trappan. Bilden nedan är från förra året.

Så här såg det ut ifjol
Tänk att året har kommit så långt att det snart är dags för pumporna. När vi var på Öland sist låg det högar av stora orangea pumpor på fälten. De odlar ju massor där till bl a Ölands skördefest som är till helgen. 

söndag 22 september 2019

En utflyktssöndag...

Vilken dag det varit idag. Så härligt väder 😊 Vi vaknade på Österlen och körde därifrån tidigt. Sen har det gått i ett idag. Vi har varit på öppet hus på jobbet, på husvisning (även om vi inte har några planer på att bygga nytt) 😉 Vi hade tänkt att åka till skördemarknaden på Hovdala slott, men när vi såg bilkön så vände vi faktiskt och körde hem till farmor och fikade istället. Det är verkligen inte ofta vi far runt så här på olika ställen, men ibland kan det också vara trevligt.

Sen blev det även en tur till Öspab för att köpa ljung, så nu är de på plats i mina korgar. Även en bollkryss på trappan 😊 Det är inte mycket som slår höstens vackra färger. 

lördag 21 september 2019

Satt upp tavlor...

Raffe och Leia slappar
Vilken härlig dag det varit här nere på Österlen idag 😊 Solen har värmt rejält och himlen har varit vackert ljust blå. Vi var en sväng på tippen i förmiddags. Det är alltid nåt som ska slängas. Här nere har vi inte samma sopsortering som vi har hemma. Hemma har vi fyrfackskärl där allt kommer och hämtas. Här nere har vi tvåfackskärl (matavfall och restavfall/brännbart) och man får själv köra iväg med förpackningar, flaskor och sånt till återvinningsstationer. Vi har fått till det bra med kärl nere i källaren nu så det är lätt att sortera och sen bara bära ut allt till bilen när man ska iväg och tömma. Det måste vara lätt annars blir det bara att allt slängs i det brännbara och det är ju inte meningen.

Jag har nog inte visat här förut, men jag hittade jättefina djurbilder som låg hoprullade här i en garderob för ett bra tag sen. Jag beställde ramar från Desenio och idag satte vi upp dem i tv-rummet där uppe. Kanonfint blev det 😊 Allmogeskåpet som  Rebecca och jag tog fram från garderoben vet jag inte var jag ska göra av nu när jag köpte ett nytt sideboard till tv-bänk. Vi får väl se...

torsdag 19 september 2019

Dokumentärtips...

Då var det torsdag igen. Igår var jag nere i Kävlinge och jobbade. När jag körde hemåt låg det två st påkörda fasaner vid Örtofta. När jag kom en liten bit längre fram var det ett helt gäng tuppar på väg upp på vägen. Jag fick tvärbromsa och de skyndade sig ner i diket igen. Jag fick möte och blinkade på den bilisten att det var något och jag såg i backspegeln att han saktade ner. Hoppas bara att inte fler blev påkörda. De är ju inte så smarta de där fasanerna 😏 men fina är de.

Vi fick ett tips på jobbet att titta på en dokumentärserie i tre delar på svtplay. Det är en serie om vår jord och  vårt klimat. Man tänker till, kan jag väl säga. Första delen heter "Bieffekten", andra delen "Sista skörden" och tredje delen "Efter floden". Se dem i den ordningen för de följer en viss tråd. Kan rekommenderas.

tisdag 17 september 2019

Palettblad...

Skotten på mina palettblad som jag klippte av har verkligen fått rötter som heter duga. Jag har ytterligare en vas med fler. Nu måste jag bli färdig till att sätta dessa i nya egna krukor och klippa ner dem ordentligt så att de grenar sig och blir fina. Till helgen kanske... Tänkte ta en till jobbet också.

Det börjar också bli dags att köpa ljung till amplarna på verandan, men det blir inte denna vecka. Det blir så himla fint när ljungen kommer på plats. Då är det höst på riktigt 😊

söndag 15 september 2019

Leia och lasagne...

Då är ordningen återställd här hemma igen. Lilja är återlämnad och Leia är hemma. Skönt när allt är som vanligt igen 😊


Vi hade en trevlig aktivitet här hemma ikväll. Aron ringde och ville att vi skulle göra lasagne. Han hade inte nån så pass stor form och jag har en väldigt stor bra form till just lasagne 😊 Så Aron kom och hade handlat allt och så hade vi storkok. Det blev många matlådor till oss allihopa för kommande vecka. Bra tips också om form. Då vet man vad han kan få i julklapp...

lördag 14 september 2019

Skåpet på plats...

Nu så är skåpet på plats i Komstad. Jag och Mats bar in det. Jag är så himla dålig på att bära, men det gick bra. Vi har också ganska snäva hallar här, så jag var lite orolig för hur vi skulle få in det, men det gick kanon utan några krångligheter. Nu är tvn på plats och inga sladdar (!) synliga och därmed även lättstädat 😊

Jag hittade ett nästan exakt likadant skåp på en antikhandel på nätet och där begärde de 4500 kr. Då blir man ganska så nöjd, när man själv gett 1800 kr.

Ett par av de få äpplen vi fått i år
Det är verkligen inget fruktår här i Komstad. Inga plommon, bara några få äpplen. Päron däremot blir där några stycken. Goda är de också. Det har varit en skön dag idag. Vi har mest grejat i trädgården då det var hela tre helger sen vi var här. Då hinner gräset växa en del.

onsdag 11 september 2019

Äntligen ett sideboard...

Äntligen har jag hittat ett sideboard i teak till TV-rummet i Komstad som tvn ska stå på. Jag har hållit koll på nätet jättelänge, men det har hela tiden varit något som inte stämt. Avståndet att hämta, för dyrt, för långt, för mycket skavanker. Men, så dök detta upp i morse på Blocket. Lagom pris, lagom långt att köra, rätt längd, fint skick. Så imorgon ska vi hämta det uppe i Sibbhult 😊

Ska bli skönt att få ordning i det rummet. Det här sideboardet är det sista som fattas. Nu har vi TVn provisoriskt på ett soffbord. Kommer att bli kanonfint med detta skåp. Ska visa bild på allt sen.


Jag skjutsade Rebecca till tåget imorse. Hon åkte ner till SOS Animals i Spanien för att volontärarbeta där i ungefär 1½ vecka. Det är väl femte gången hon är där nu, tror jag. De har precis flyttat till en ny gård, så det blir spännande att höra henne berätta hur detta nya stället är. Den som följt mig här kanske minns att vi var och hälsade på henne när hon var där ifjol våras. Då på det gamla stället. 

måndag 9 september 2019

Nytt pass...

Jag kom på idag att mitt pass går snart ut. Redan den 15 okt, så jag fick bråttom ut på nätet för att boka en tid på polisstationen här i stan. Den 26 sept var första lediga tiden. Vilken tur att jag kom på det. Jag vill gärna inte att passet har gått ut innan jag skaffar ett nytt. Jag har inte tänkt att resa nånstans, men att ha ett gällande pass är viktigt, tycker jag. Imorgon kommer Rebecca hem för att sen åka vidare till SOSAnimals i Spanien åter en gång. Hon stannar där lite mer än en vecka.

Jag har börjat att kamma Lilja ikväll. Hon behöver sig en rejäl genomgång med båda kam och bad, men jag hinner nog inte bada henne innan hon ska tillbaka igen till kenneln. Vi får se när Leia löpt färdigt, men det blir nog om några dagar.

söndag 8 september 2019

Ystad och Öland på en helg...

Då är vi hemma igen efter en helg då vi farit runt i södra Sverige. I fredags var vi hembjudna till en kollega till Mats med övernattning i Stugbyn i Ystad Sandskog. Väldigt trevligt. Vi tog en liten strandpromenad också innan vi körde hemåt igår morse. 

När vi kom hem var det bara att packa om och styra bilen mot Öland. Där har det varit hundutställning idag, men den glömmer vi och lägger bakom oss 😒 Så kan det vara ibland. Gör om, gör rätt, haha... Öland är i och för sig alltid trevlig att komma till och ingen tur till Öland utan kroppkakor. Kroppkakor från Arontorp blev det innan vi körde hemåt i eftermiddags. 

Nu har vi landat här hemma och packat ur bilen och tvättmaskinen är redan igång. Leia är hos Monika fortfarande då hon löper och Lilja fick följa med oss hem igen som sällskap till Raffe. Man märkte att hon kände igen det, för hon blev så glad och uppspelt när hon kom ur bilen och sprang upp på verandan direkt och skulle in 😊

torsdag 5 september 2019

Helgens kritik inlagd...

Allt går bra med Lilja här hemma. Det är bara Raffemannen som är så störig och inte låter henne vara i  fred, men det är betydligt lugnare idag än igår. Jag har förresten skrivit in kritiken från helgens utställning under Raffes och Leias respektive utställningsflik. Den intresserade kan gå in där och läsa 😊 

Då är det redan fredag imorgon. Vi ska iväg med Mats jobb och sen är det utställning även denna helg. Lite dumt att det var samma helg, men sen har vi ingenting speciellt inbokat förrän i november. Nämligen Joe Labero som kommer hit till Hässleholm med sin show. Det får man absolut inte missa. Vi har sett honom i Malmö för många år sedan och det var bara bäst kan jag säga 😊 Så har ni möjlighet nu när han är ute på en Sverigeturné, så passa på...

onsdag 4 september 2019

Förändring i lägret här hemma...

Det har blivit en förändring på hundfronten här hemma ikväll. Leia har börjat löpa, så hon är hos uppfödaren nu några dagar. Detta utmynnade i alla fall i att jag hade en annan hund med mig hem för att inte Raffemannen ska vara själv och stå här och yla och hålla på så att grannarna klagar 😕

Hon undrar väl var hon hamnat

En störig Raffeman som är helt slut efter att det kommit hem en ny tik till honom, haha...
Det blir nästan som att ha Leia här för det är hennes halvsyster jag hade med mig hem. Hon är ett par år äldre än Leia och har aldrig lämnats till nån annan förut, men det ska säkert gå bra. Newfoundlandshundar är lätta på det sättet. De anpassar sig så fort, och i detta fallet är det bara för några dagar. Jag har visat henne Lurbas och Frulle och det var ingen reaktion från varken henne eller katterna. Ibland tror jag att Frulle och Lurbas inte ens märker att det är en annan njuffe, haha...

Nu ska de snart nattas ute i hundgården. Undrar vad hon tänker 😊 Komma till ett nytt ställe bara så där.

måndag 2 september 2019

En intensiv helg...

Lilla Leia med CK-rosett
 Det har varit tyst här på bloggen några dagar, men som jag skrev i mitt förra inlägg så har vi varit i Eskilstuna på Newfoundlandshundens dagar i helgen. Jag är jättenöjd med hur det gick för oss. Raffe blev 2:a Bästa Hane i lördags och igår söndag blev han 3:e BH. De fyra bästa blir placerade och blir man placerad så är jag nöjd 😊

För lilla Leia gick det också bra. Hon fick CK (certifikatkvalité) båda dagarna, vilket är jätteroligt. Det är ett tecken på att domarna tycker om henne.

Raffemannens rosettskörd
Som jag skrev i rubriken så har det varit en intensiv helg som det alltid är när man ska iväg på sånt här. Vi åkte inte i fredags som planerat utan vi åkte istället i lördags morse redan vid halvfem. Utställningen började inte förrän kl 12. Vi var i Eskilstuna redan kvart över nio. Jag kan knappt fatta att det gick så bra upp. Sen var det övernattning i campingstuga på området som var sådär. Det blev väldigt trångt med 6 personer, men allting går som talesättet säger.

Det hände en väldigt rolig sak uppe på utställningen. Det kom fram en kvinna till mig och frågade om jag var Ing-Mari. Det var Kattie som jag bara haft kontakt med via bloggen. Det var redan på Chapmans tid som vi fick kontakt här. Så roligt att träffas face-to-face. Tack, Kattie för att du kom fram och berättade vem du var 😊 Jag vet att du läser detta. Såklart att du ska skaffa dig en ny njuffe. Då måste du börja blogga igen 😊

Vi hade sån tur också att utställningen var i princip färdig när regnet kom, och som det åskade och regnade den första timmen hemåt. Helt galet. Jag har hört nu i efterhand att flertalet hushåll blev utan ström och hus fick vatten i sina källare och vägar svämmade över. Hemresan gick bra även om vi var trötta. Vid halvnio igår kväll rullade vi in här på Trolle Hill. 

Det var vår helg i korta ordalag. Nu är en ny arbetsvecka igång igen.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...