Jag fick för mig att göra tekakor idag. Mest för att vi hade räkor i frysen som behövde ätas upp och då tänkte jag att vi kunde ha räkmacka ikväll. Därav min tanke på just tekakor 😊
Jag hittade ett enkelt recept på nätet. Jag har inte bakat bröd på länge så det var jätteroligt. Nu när vi har nytt kök är det såklart extra roligt också 💗
Det som behövdes var: 100 gram smör, 5 dl mjölk, 50 gr jäst, 1 tsk salt, 2 msk flytande honung och 11 dl vetemjöl. Det var allt. Enkelt och bra.
Jag ska försöka att baka mer bröd framöver. Vi äter inga mängder, så det ska man väl kunna hinna med tycker jag. Jag har spanat in nåt recept av filmjölksbröd också som verkar gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar