Gott Nytt År...

Då står vi här. Årets sista dag och 2021 är till ända. Ett år som även det gått i pandemins spår. Vem vet, nästa år kommer kanske att se likadant ut. Nä, det här viruset kan fara och flyga sin kos.

Ikväll blir det god mat och kanske något spel eller quiz av något slag. Vid tolvslaget går vi ut och tittar på alla raketer som skjuts upp, men de senaste åren har vi inte haft några egna. Det är både svårt och farligt att skjuta raketer här mitt i skogen bland alla träd. Nej, vi nöjer oss med att se på avstånd och eftersom vi bor högt har vi en fantastisk vy över hela stan 😊

Så jag säger bara, Gott Nytt År, alla mina vänner och så tar vi nya tag och ser vilka överraskningar det nya året kommer att föra med sig 💗

Nyårsmenyn...

Tjoho, jag är ledig imorgon 😊 och nu ikväll sitter vi här nere på Österlen. Det var en pärs att köra hit ikväll. Dimman var såå tjock den sista milen, kanske vi såg 3-4 meter framför bilen. Jag har nog aldrig varit med om en tjockare dimma att köra i. Nä, det var riktigt otäckt.

Vi tar ett ryck i källaren imorgon igen medan tippen är öppen så att vi kan bli av med skiten. Sen bär det av hemåt igen och förbereder oss för nyårsfirandet. Som vanligt, höll jag på att säga, firar vi med våra goda vänner. Vi håller i huvudrätten och nu avslöjar jag den 😊 Vi ska göra:

Potatisstomp med Västerbottenost

Inbakad fläskfilé

Grönpepparsås

Det låter väl gott säg? Inget av det har vi gjort innan, så det blir spännande. Våra vänner tar med sig förrätt och efterrätt. Vi har gjort så i många år. Så himla bra när man hjälps åt.

Recepten hittar du HÄR, HÄR och HÄR

En ny kamera kanske...

Jag har funderat ett tag på att jag skulle vilja ha en ny kamera, en kompaktkamera av något slag. Jag använder inte min systemkamera längre då jag numera tycker det bökigt när jag sen ska föra över bilderna från kameran till datorn och sen till telefonen. Jag skulle vilja ha en med inbyggd wifi. Det hade gjort det så mycket lättare och roligare också då bilderna hade blivit så mycket bättre än med mobilen som jag använder nu för att det är bekvämt.

Jag har precis börjat fundera på det här så jag har inte kollat runt så mycket än, men nån sån här hade jag tänkt mig...

Jag hade mer koll och kunskap om kameror för typ tio år sen, men jag har lagt av mig. Jag gick t o m kurser i både fotografering och fotoredigering då. Känns lite trist att jag inte hållit det aktuellt, men det är väl inte försent att ta upp det igen. 

Annandag Jul och utrensning påbörjad..

Sista lediga dagen av juldagarna. Det är verkligen en arbetsgivarjul i år och så blir det även nästa år. Ja, det är bara att gilla läget. Imorgon bär det av till jobbet igen, men bara för tre dagar. Ledig igen på torsdag och sen är det Nyårsafton på fredag 😊

Vi körde ner till Österlen i förmiddags, men bara för dagen. Vi har fått grönt ljus från försäkringsbolaget att börja röja i källaren efter översvämningen så idag blev det ett rejält första-tag. Där var ganska så disigt när vi kom, men det sprack upp senare och solen kom fram också 🌞

Ingen vacker syn, men här har vi börjat bära upp en del av det som blev fördärvat. Ni som följer mig här minns kanske att vi denna höst börjat att renovera vårt gamla pannrum för att bygga en ny duschhörna och tvättställ. Den gamla duschkabinen och tvätthon hade monterats ner och den gamla färgen på väggarna hade Mats nyligen skrapat väck och putsat väggarna på nytt. Detta hade han gjort precis innan översvämningen.

Det enda positiva är att vi nu har blåslampan på oss och måste röja hela källaren under januari månad.  Nu ligger allt på släpet så det blir en runda till tippen imorgon eller tisdag. Där är så mycket att gå igenom så vi har dragit oss för det, men nu måste vi göra det. Vi räknar väl med två eller tre vändor ytterligare till tippen, sen ska förhoppningsvis källaren vara utrensad för denna gång 😊

Idag hade min mamma fyllt 92 år 💗 så det blev en runda till kyrkogården också idag för att tända ljus.

Juldagen...

Juldagen är den bästa av juldagarna. Då är all julklappsinköp, matlagning och allt som ska vara klart inför julafton förbi och denna dagen är avsatt till att bara slappa, äta rester, kolla igenom sina julklappar och såklart kolla på film. Vår familjs jultradition är att se på Polarexpressen så det har vi gjort idag 😊 Den är lika fin och bra varje gång, tröttnar aldrig på den.

Det blev lite panik för den finns inte på Netflix längre som är det enda vi har. Jag hittade den dock på SF Anytime för 39 kr, men det fick det vara värt 💗

Det har varit lika fint vinterväder idag som igår. Flera minusgrader, solsken och marken är vit av snö. Vi gick rundan med hundarna imorse. Det känns så bra med Raffe nu. Han blir bättre och starkare för varje dag i sitt opererade ben. Det värmer i hjärtat att se hans framsteg. Vi går iväg tillsammans, sen efter en bit delar vi oss så Mats går en längre runda med Leia och jag och Raffe vänder hemåt igen. Sen blir det backträning i sakta mak för honom sista biten upp till vårt hus.

Årets gran...

Årets gran blev riktigt fin. Det blev ingen kungsgran i år för de var slut när vi kom så det blev en "vanlig" istället, men det blev lika bra för denna var väldigt tät i grenarna och precis lagom hög. Så i eftermiddag när Rebecca kom hem klädde vi den tillsammans 🎄

Allt vi hade på vår attgöra-lista idag är klart. Huset är städat, skinkan är griljerad, granen är klädd. Den sista klappen jag skulle köpa är klar. Imorgon gör jag Janssons frestelsen. Ikväll har vi gjort den veganska tomat- och purjolökspajen som jag skrev om igår. Ser riktigt god ut 😊

Vilken tur att Rebecca kunde köpa ansjovis uppe i Kalmar. Har sett att det säljs ansjovis dyrt på Blocket nu, haha... 😊

Janssons är räddad....

Nu håller jag julledigt 😊 Så himla skönt att inte behöva upp tidigt och köra till jobbet imorgon. 

All mat är inhandlad idag så det är check på den. Imorgon blir det till att städa här hemma, klä granen och duka inför julafton. Skinkan ska griljeras, men det är Mats uppgift 😊 Mycket som ska fixas, men när man hjälps åt så går det ändå ganska fort. Förresten, har ni hört nyheten om ansjovisbristen?

Ni vet ju hur förtjust jag är i Janssons så vad gör man när det inte finns en endast ansjovisburk i hela stan? Jo, man ringer dottern i Kalmar och ber henne kolla om det finns där. Jodå, det fanns det som tur var. Så årets Janssons är räddad 😊

Bild från ICA

Vi brukar göra en vegansk paj också varje år till julbordet och i år blir det denna tomat- och purjolökspaj. Spännande, receptet finns HÄR.

Det blir jul ändå...

Jag har slagit in julklappar ikväll. Har bara två kvar att fixa nu, sen är jag klar 😊 

Imorgon ska vi handla det mesta av julmaten. Jag var på Maxi på lunchen idag för att hämta ett paket. Hela parkeringen var helt full med bilar. Man kan ju undra, jobbar inte folk? Egentligen skulle man ju näthandla för att slippa trängas, men jag tycker det är svårt när det är så mycket man ska ha. En del vill man också se och plocka själv. Jaja, vi får ge oss ut imorgon kväll till nån av våra stormarknader här i stan.

Nä, det är mycket julbestyr man ska hinna med innan julafton. Vet inte hur det ska gå till, men jul blir det ändå 💗 Förresten, imorgon vänder det. Då blir det bara ljusare 😊

Adventsljusstakarna...

Jag har tre st ljusstakar av denna typ i svart smide här på Österlen. Jag har försökt att googla fram när de tillverkades, är det 60-tal eller 70-tal tro? Jag har inte lyckats hitta nån säker info, men vi har i alla fall haft de med röda ljus framme varje jul sen jag var barn, så 70-tal eller äldre 😊

De tillverkades tydligen i olika modeller. Den här ovan har en modell på smidet, lite åt det snirkliga hållet, och de andra två har hängen av stjärnor, men då med olika färg på ljusen. Det lustiga är att den med vita ljus hade jag aldrig sett förrän vi tog över huset och jag började kolla igenom alla jullådorna. Det kan man ju undra varför vi aldrig hade den framme. Den är också väldigt fin 😊 

På den tiden när jag "bodde hemma" 😉 och vi firade jularna här tyckte jag de här ljusstakarna var fula och bland det omodernaste jag visste, men nu gillar jag dem. Jag skulle ju aldrig få för mig att köpa nya hit och veta att jag hade dessa liggande i garderoben. Aldrig heller skulle jag få för mig att sälja dem eller lämna de på loppis.

Vad har vi annars gjort idag? Vi var borta vid Gyllebosjön och gick med hundarna i morse. Raffe varken kan eller orkar gå så långt än, så han och jag vände efter en liten stund och så fortsatte Mats och Leia den vanliga rundan. Det var knappt jag fick han med mig tillbaka till bilen. Han skulle bara vända sig om och kolla efter de andra 💗 

Äntligen till Österlen igen...

Äntligen fredag och äntligen Österlen 😊 Det måste vara fyra eller fem veckor sen jag var här. Det hör verkligen till ovanligheterna att det går så lång tid mellan gångerna. Det beror först på Raffes operation, sen på KapVerde-resan och till sist översvämningen i källaren. Mats har varit här och träffat reparatören, men jag har inte varit med. 

Just för Raffes skull hade vi knappt kunnat åka hit tidigare då vi har flera trappsteg upp för att komma in i huset och det hade han inte klarat. Det har hänt mycket bara denna sista vecka. Han går bättre och han stödjer mer och mer på det opererade benet. Så himla skönt att se att det går framåt 💗 Igår var vi på återbesök hos veterinären. Då var det en månad sen operationen, och jag fick några stretchövningar som jag ska göra på honom, helst varje dag.

Ljusstakar och stjärnor är äntligen uppe i fönsterna här. Känns bra 😊

Bara en helg kvar...

Ni undrar väl hur det gått med värmepumpen nere på Österlen? Jodå, det har gått framåt. Reparatören var där igår, men upptäckte då att där var ytterligare fel som behövde åtgärdas. Värmen i huset är igång, men via elpatronen. Ja, jag ser pengarna fladdra iväg, haha... 

Det som ytterligare behövde åtgärdas blir med all säkerhet klart innan helgen och då ska värmepumpen fungera som den ska igen. Det hoppas vi på 😊

Då är det bara en helg kvar, sen är det julafton nästa fredag. December har gått så himla fort, men det är väl för att vi var iväg semester och "missade" Första advent. Jag ska jobba det mesta i jul, men Lillejulafton är jag i alla fall ledig. Så skönt att kunna vara hemma och julstöka det där sista man har kvar dan före julafton. Nu på söndag tror jag att vi ska köpa gran på vårt vanliga ställe en bit utanför stan. Det har blivit tradition, se HÄR.

Kommit mer snö...

Det har snöat en hel del här det senaste dygnet. Mats for ut och plogade vår väg imorse och nu i eftermiddag kommer det små fina flingor dalande. Men det ska bli mildare de närmsta dagarna så då försvinner nog snön. 

Även om det är väldigt vackert och rofyllt så medför snön ändå en massa extrajobb och besvärligheter, men grusfritt har vi här inne. Hundarna drar inte in nån skit alls 😊 Det är ett stort plus med snön, haha...

Vi var iväg och köpte hundmat idag. Jag brukar beställa det på nätet med hemkörning, men jag tror Postnord kommer att ha lite svårigheter med leveransen hit just nu så jag tänkte att det är nog lika bra att fixa det själv denna gången. I vilket fall som helst så fick Leia sig en ny reflexväst också. Detta var den största de hade, XL, och den passar henne perfekt. Jag har en gammal också som är ganska så utsliten så det passade bra med en ny med fräscha reflexer så hon syns ordentligt när vi är ute och går på kvällen.

Önskar er alla en trevlig lördag kväll 💗

Fortfarande inte lagad...

Värmepumpen har fortfarande inte blivit lagad 😔 Vi har kontakt med reparatören varje dag, men reservdelarna har inte kommit än. Så himla dåligt att det ska ta så lång tid. Tänk om vi hade bott där permanent. Då hade man frusit minsann. Nä, det är riktigt kasst. Jag hoppas hoppas att det blir fixat imorgon 💗 Vi kan ju inte vara där när där inte är någon värme. Jag hade velat köra ner där ändå egentligen och bara kolla till det. Inga ljusstakar, stjärnor eller nånting har kommit upp så det är ingen reda alls. Grannarna undrar väl vad som hänt 😔

Om jag inte minns helt fel var jag relativt tidigt klar med alla julklappar ifjol. Ja, alla och alla. Vi köper inte så många, men några blir det. I år har jag knappt börjat men jag har beställt två st på nätet och jag har fler planer på gång.

Så himla skönt att det är fredag imorgon, men jag saknar Österlen. Nu när vi inte varit där nere på några veckor så inser jag hur mycket jag saknar det. Nä, sälja det stället kan vi absolut inte göra även om tankarna har funnits där. Det är jobbigt att ha flera hus att sköta, men nej, absolut inte 💗

En gammal vinterbild jag hittade

Översvämning, inte bra...

Idag är det en vecka sen vi åkte hem från Kap Verde. Dessa dagar har verkligen gått snabbt. 

En trist sak som hänt sen jag skrev här senast är att det varit översvämning i källaren i vårt hus på Österlen. Det har tydligen regnat jättemycket därnere. Vi har inte varit där nu på några veckor i och med resan och sen Mats häloperation i fredags. I alla fall så har värmepumpen gått sönder så nu står huset helt ouppvärmt. Känns inte alls bra, men vi hade en reparatör där igår som har beställt nya reservdelar. I den bästa av världar blir allt fixat imorgon. Det hoppas vi på och sen ska vi köra ner där till helgen.

Ja, alltid är det nåt. En av våra grannar längs vår väg har ett ridhus. Hela taket på ridhuset har rasat in av all den tunga snö som varit. Tänk vilken tur att ingen var där inne när det hände. Snö och regn kan verkligen ställa till det.

Nu till något roligt 😊 Till sommaren har jag planerat att vi ska åka till Lissabon. Rebecca har en kompis som bor där så det kommer att bli roligt. Så det blir till att planera för det. Så kul det ska bli 💗 Jag vet ingenting om Lissabon om jag ska vara ärlig, så nu gäller det att läsa på. 

 

Pomelo för första gången...

När jag var och handlade inför helgen köpte jag något som jag aldrig smakat förut. Nämligen en pomelo. Vi har pratat om den på jobbet. Mest för att en av mina kollegor har en dotter som gillar den skarpt så hon köper den ibland om hon hittar dem till bra pris. Den är ganska så dyr. Den jag köpte kostade 40 kr, vet inte om det är billigt eller dyrt.

I alla fall så fick jag leta på YouTube för att ta reda på hur jag skulle öppna och skära upp den. YouTube är bra till mycket, haha 😊

Hur smakade den då? Man tror kanske att den ska smaka som en grapefrukt, men den var inte alls så sur och även torrare i fruktköttet. Denna var det i alla fall. Den var väldigt god, men jag föredrar nog en vanlig grapefrukt. Jag är ju väldigt förtjust i det sura. Ett plus för denna däremot var att den var lättare att äta än en grape. Inte lika kladdig och hittar jag nån framöver till ett bra pris kommer jag att köpa den igen 😊

Risgrynsgröt och julskinka...

Julkänslan börjar verkligen infinna sig. Igår gjorde jag risgrynsgröt för jag blev så himla sugen på det, och idag har jag köpt den första julskinkan 😊 Det är en sån färdigkokt som man bara ska griljera själv, men som sagt, julkänslan 🤶 Plus att jag gjorde en Janssons också i veckan, men jag kan snart inte längre räkna det som julmat då jag gör det jämt och ständigt, haha...

Idag har det städats här hemma och övriga julpyntet åkte också upp. Jag brukar inte sätta upp det förrän veckan innan julafton, men nu när jag ändå var igång så var det lika bra.

Jag måste också göra ett slag för en bokserie jag börjat läsa. Inför resan till Kap Verde köpte jag den första boken om "De sju systrarna" av Lucinda Riley. Så himla bra och spännande. Jag kunde knappt sluta läsa 😊 Nu ska jag beställa nr två och tre tänkte jag. Kan vara trevligt att ha lite att läsa under julen.

Ljusstakarna uppe sent i år...

Ingen bra bild, men nu har ljusstakar och stjärnor kommit upp även här hemma. Det blev inte att jag satte upp allting innan vi åkte till Kap Verde, men nu så 😊 Adventsljuset på bordet hittade jag på Blomsterlandet för några veckor sen. Ljusmassa i en avlång glasburk med siffror på. Såg lite mysig ut, tyckte jag 🕯 

Allting som skulle hända idag har gått bra. Bilturen med Raffe upp till veterinären gick bra och nu är hans stygn borta. Vi har fått en återbesökstid om två veckor. Då har det gått en månad sen operationen. Som tur var hade det inte kommit något ny snö sen i onsdags så väglaget var bra. Sen var det Mats operation i eftermiddag. Den gick också bra, men nu ikväll har han ganska så ont.

Adventsljus HÄR

Såna mängder snö...

Snacka om kontraster! Vi åkte från sol och 29 graders värme till världens snöoväder. Flygresan gick bra och även turen över Öresundsbron och hem. I Köpenhamn och Malmö var där ingen snö alls, men ju längre norrut vi kom ju mer snö blev det. Vi körde in här på Trolle Hill vid två igår morse. Då var man trött minsann.

Jag unnade mig faktiskt lite sovmorgon och jobbade lite mer än halva dan igår och sen skulle vi hämta hem Raffe och Leia som varit hos sin uppfödare. Sen började det...

Det snöade väldigt mycket under dagen igår ska jag tillägga. När vi skulle svänga in på Monikas väg låg där en stor gren mitt över vägen så vi fick ut och dra och slita i den och röja undan. Raffemannen och Leia blev såklart jätteglada sen när vi kom 💗 Medan vi var där fick vi meddelande av både vår granne och vårt larm att strömmen gått här hemma. Så vi bestämde oss för att hämta pizza och äta hos Monika. Vi får meddelande om att strömmen är tillbaka och kör hemåt.

Då har ett träd fallit över vägen, vår byaväg. Helt plötsligt ligger det bara där på vägen och Mats panikbromsar. Som tur är hinner vi bromsa så mycket att vi bara stöter emot trädet lite lite grand och sen får vi backa tillbaka och köra andra hållet hem. Det andra hållet var inte mycket roligare. Grenarna med all den tunga snön hängde över vägen och vi höll andan tills vi körde in på vår gårdsplan. Då hade strömmen gått igen så det var bara in och tända en massa ljus och sätta fyr i kaminen. 

Strömmen kom sen vid 22-tiden precis när vi hade gått och lagt oss. Nä, jag tycker inte om när det kommer såna mängder snö. Risken är stor att vi blir insnöade eller instängda av nerfallna träd.

Imorgon förmiddag har jag tid hos veterinären som ska ta bort Raffes stygn. Jag är väldigt orolig för att köra dit då det ligger mitt ute i djupaste göingeskogen nu när det snöat så mycket. Jag hoppas det går bra. Och som grädde på moset ska Mats operera sin häl också imorgon. På eftermiddagen. Jag ska hämta honom när han är klar där. Så det blir en väldigt händelserik dag imorgon. Lite väl händelserik kanske 😳

Som tur är skulle jag jobba hemifrån denna vecka, ons-fre. Min arbetsgivare tyckte det eftersom jag varit utomlands och jag och Mats var faktiskt och gjorde ett test också igår för att vara på den säkra sidan. Har inte fått svaret än, men det ska väl inte vara något hoppas jag.

Strömmen har varit väldigt orolig även idag. Den har kommit och gått flera gånger.