När Rebecca kom hem från Kalmar i onsdags hade hon en del med Herman med sig. För er som inte vet vad det är, så är det surdegskaka. Nu ska han matas med mjöl, socker och mjölk två gånger under tio dagar och röras om i varje dag under dessa tio dagar. På den tionde dagen ska man spara två delar så som Rebecca gjort med det hon kom hem med. Efter det ska man i med mer ingredienser och baka kakan. Med det man sparat börjar man om igen med att mata honom. På så vis har man alltid ny kaka igång. Jag har gjort detta innan men det är säkert tio år sen, så det ska bli kul att pröva på igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar