Janssons är räddad....

Nu håller jag julledigt 😊 Så himla skönt att inte behöva upp tidigt och köra till jobbet imorgon. 

All mat är inhandlad idag så det är check på den. Imorgon blir det till att städa här hemma, klä granen och duka inför julafton. Skinkan ska griljeras, men det är Mats uppgift 😊 Mycket som ska fixas, men när man hjälps åt så går det ändå ganska fort. Förresten, har ni hört nyheten om ansjovisbristen?

Ni vet ju hur förtjust jag är i Janssons så vad gör man när det inte finns en endast ansjovisburk i hela stan? Jo, man ringer dottern i Kalmar och ber henne kolla om det finns där. Jodå, det fanns det som tur var. Så årets Janssons är räddad 😊

Bild från ICA

Vi brukar göra en vegansk paj också varje år till julbordet och i år blir det denna tomat- och purjolökspaj. Spännande, receptet finns HÄR.